Tóm tắt nội dung:
Dùng thực phẩm không an toàn, thực phẩm chứa nhiều chất hóa học độc hại, nhiều vi khuẩn đã và đang là mối lo ngại sâu sắc của nhiều người trong cuộc sống hiện nay.
Mối nguy hại của thực phẩm không an toàn khiến tâm lý người dân bất ổn, cuộc sống bị đảo lộn vì tâm lý lo lắng, vì bệnh tật, những vụ ngộ độc thực phẩm ngày càng gia tăng.
Thực phẩm không an toàn lưu hành tràn lan trên thị trường cũng khiến các cơ quan chức năng, cơ quan quản lý về thực phẩm đau đầu và nỗ lực hết sức nhằm hạn chế một cách thấp nhất sự xuất hiện của những loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe của người tiêu dùng bằng nhiều biện pháp quyết liệt.
Cả xã hội đang cùng nhau phê phán, chống lại thực phẩm không an toàn, thực phẩm bẩn bằng nhiều phương cách khác nhau nhằm nâng cao đời sống, sức khỏe của chính mình và đồng loại.
Theo chỉ thị 13/CT-TTg của Thủ Tướng Chính Phủ ngày 09-05-2016 về việc tăng cường trách nhiệm quản lý Nhà Nước về an toàn thực phẩm và nhằm góp thêm một tiếng nói phê phán đối với thực phẩm không an toàn, đồng thời mong muốn cung cấp cho mọi người một tài liệu tham khảo hữu ích về an toàn thực phẩm cũng như những quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, Nhà xuất bản Lao Động xuất bản cuốn sách
THỰC PHẨM BẨN – TÁC HẠI VÀ NHỮNG CÁCH PHÁT HIỆN, PHÒNG TRÁNH.
Nội dung của cuốn sách bao gồm các phần chính sau:
Phần I. Thực phẩm không an toàn và những cách phát hiện, xử lý (Trình bày thực trạng về thực phẩm không an toàn hiện nay và những tác hại khủng khiếp của hóa chất độc hại trong thực phẩm đối với sức khỏe, tâm lý người sử dụng các thực phẩm có chứa hóa chất này; đồng thời hướng dẫn những cách thức nhận biết thực phẩm có chứa hóa chất độc hại và phương pháp loại bỏ hóa chất, mầm bệnh trong thực phẩm bẩn… Bên cạnh đó, trình bày những nỗ lực không ngừng cũng như một số khó khăn của nhà nước, người dân trong cuộc chiến chống lại thực phẩm không an toàn; những ý kiến của các chuyên gia về việc phòng ngừa, ngăn chặn, đẩy lùi nạn thực phẩm không an toàn… nhằm đem lại một cuộc sống an toàn, khỏe mạnh, tươi trẻ cho mọi người.);
Phần II. Luật và một số nghị định, thông tư về an toàn thực phẩm (Trình bày luật An toàn thực phẩm số 55; TT số 52/2015/TT-BYT ngày 21-12-2015 quy định việc kiểm tra Nhà Nước về an toàn thực phẩm đối với thực phẩm nhập khẩu và hồ sơ, thủ tục cấp giấy chứng nhận đối với thực phẩm xuất khẩu; NĐ số 09/2016/NĐ-CP ngày 28-01-2016 Quy định và tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm; QĐ số 422/QĐ-BCT ngày 28-01-2016 về việc chỉ định cơ quan kiểm tra NN về an toàn thực phẩm đối với thực phẩm nhập khẩu thuộc trách nhiệm quản lý của Bộ công thương; các nghị định, thông tư về an toàn thực phẩm trong nhiều khía cạnh, từ việc hướng dẫn kiểm tra an toàn thực phẩm trong nước và nhập khẩu cùng các hồ sơ, thủ tục cấp giấy chứng nhận An toàn thực phẩm; đến những Quy định xử phạt hành chính về an toàn thực phẩm trích theo điều 193 và 317 của Bộ luật hình sự năm 2015 có thể phạt tù từ 1- 20 năm và mức phạt có thể lên đến 18 tỷ áp dụng từ ngày 01/07/2016…).
Cùng nhau ngăn chặn, đẩy lùi thực phẩm bẩn, không an toàn ra khỏi những bữa cơm gia đình, bữa cơm công ty, trường học… là ước mong và hành động quyết liệt của tất cả mọi người.
Sách được in với hình thức đẹp, khổ 19x27 cm, dày 408 trang. Giá: 350.000đ/1c
Trung Tâm Sách Pháp Luật Tài Chính. Xin trân trọng giới thiêu cuốn sách tới tất cả các bạn, rất mong quý vị sẽ ủng hộ và đặt mua tài liệu phục vụ cho công tác của đơn vị mình.
Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: 0913044029 – 083.8908683 Fax: 083.7658209
Email: [email protected]
Xin trân trọng cảm ơn
Cẩm nang dành cho người cao tuổi – Sống vui, sống khỏe, hạnh phúc mỗi ngàyDT 202010
Giá: 385.000 VND |
CẨM NANG TỰ CHỮA TRỊ CÁC BỆNH THƯỜNG GẶP TẠI NHÀ VÀ NHỮNG MẸO VẶT TRONG CUỘC SỐNGDT: 061771
Giá: 350.000 VND |
Quy chế bệnh viện và hướng dẫn mới về chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn, chức trách trong bệnh việnPL: 051726
Giá: 350.000 VND |
Hướng dẫn công tác quản lý chất lượng tại các bệnh viện Nhà nước và tư nhânPL: 031712
Giá: 350.000 VND |
Món ăn bài thuốc phòng chữa bệnh và cách lựa chọn thực phẩm an toàn để bảo vệ sức khỏe gia đình bạnPL: 021704
Giá: 350.000 VND |
Xin Liên Hệ: ĐT 0913.044.029 |